Resep Ikan Gembung Bakar Teflon

Resep Ikan Gembung Bakar Teflon -

20 Suka

1 Recook

Anak saya paling susah makan ikan apalagi digoreng, keraslah katanya... mungkin iya juga secara dia masih balita dan malas ngunyah ekstra 😊 putar otak aja ikannya mesti diolah bagaimana spy dagingnya lembut dan anak mau makan... 😄



Resep Ikan Gembung Bakar Teflon jangan sampai kelewatan Resep Cara Membuat Cappucino Strbucks Ala2 Henny Fitria Binti Fadhoin



Bahan-bahan

1. 5 ekor ikan gembung (kebetulan pas 1kg beratnya😀)
2. bumbu halus:
3. 10 siung bawang merah
4. 3 siung bawang putih
5. 2 ruas jari jahe
6. 2 ruas jari lengkuas
7. 1 ruas jari kunyit
8. 3 butir kemiri
9. 100 gr cabe merah
10. haluskan bumbu diatas
11. 1 btg sereh digeprek
12. 3 lembar daun jeruk purut
13. 2 lembar daun salam
14. 1 lembar daun kunyit
15. 3 sdm minyak goreng untuk menumis
16. secukupnya garam
17. secukupnya gula
18. sedikit royco (optional)

Langkah

1. Bersihkan ikan buang kotorannya, ikan tidak perlu diiris (kalau mau diiris silahkan 😊)
2. Haluskan semua bumbu, (blender juga gpp 😁biar cepet)
3. Siapkan wajan, masukkan minyak tumis semua bumbu halus tadi, masukkan sereh + daun salam+daun jeruk+daun kunyit yg sudah cuci bersih. tambahkan garam sedikit gula + royco (optional) koreksi rasa.
4. Ganti Apabila sudah tercium bau wangi matikan api, masukkan ikan tadi aduk rata.
5. Ganti Siapkan teflon anti goresnya, pindahkan ikan td kedalam teflon, tutup teflon bakar dg api kecil.
6. Skali2 cek bolak balik ikannya. Paling enak pakai teflon like (happy call) langsung dibalik aja ga repot2😁😁😁 syukuri dan dipakai aja apa yg ada ya mom 😄😉 selamat mencoba 😙

Tambah langkah sumber:
https://resepmasakan7.info/

Bagikan ya: Facebook Twitter Google+

Resep Ikan Gembung Bakar Teflon

Posted by reciclaretudodebom, Published at 10.08.

Comments Facebook :