Tiana Dewi
Bahan-bahan
- 1 bj kentang, cuci
- 1 ekor Lele kecil, cuci, buang kepala Resep Lele Kukus Mix Mpasi 8bln jangan lewatkan Resep Jus Sehat Bugar Pakcoy Eps1
- 1/2 siung bwg bombai, cincang halus
- 1 siung bwg putih, cincang halus
- 1 btg daun bwg pre, iris halus
- 1 lbr daun jeruk purut
- 1/2 bj wortel, parut dg parutan keju
- 7 bh buncis manis (buncis baby), cuci, iris halus
- 1 sdt unsalted butter
- 1 sdt keju prochiz parut (prochiz ndak seasin kraft)
Langkah 45 menit
- Siapkan kukusan, isi air, panaskan.
- Campur semua bahan kecuali kentang, butter dan keju di mangkok kecil tahan panas
- Masukkan kentang dan mangkok berisi bahan2 di kukusan. kukus sampai kentang & lele matang. angkat. biarkan dingin.
- Kupas kentang lalu haluskan. sisihkan. lalu Pisahkan daging lele dari durinya. sisihkan.
- Haluskan sayuran kukus tadi (di penyet atau disaring) lalu campur dengan daging lele.
- Letakkan butter di wajan, panaskan dengan api kecil. masukkan bubur saring ke wajan. oseng sebentar. matikan api.
- Taburi keju parut, dan kentang halus. campur. siap makan. untuk 3 kali makan.
https://resepaneka.info/
Tidak ada komentar:
Posting Komentar