Resep Lodeh Sawi Tempe Semangit

Resep Lodeh Sawi Tempe Semangit - Sayur ini rasa nya gurih, enak di mkn dg sambal terasi & ikan asin/ telur dadar..di jamin mkn nya nambah, kyk aku wkt kecil..nenek ku di kmpung selalu masak ini, begitu liat tempe semangit pasti aku masak santan:-D



jessie nathania



Bahan-bahan

1. secukupnya sawi put resep masakan nusantara favorit ih
2. 4 siung bwg merah
3. 2 siung bwg putih
4. 1/2 sdt ketumbar sangrai
5. 1/4 blok terasi
6. 1 ruas kencur
7. 3 buah cabe keriting, iris2
8. 2 sdt garam
9. secukupnya masako ayam
10. 2 lembar daun salam
11. 1 papan tempe yg udh di inapkan semalaman
12. 1 sdm ebi yg sudah di seduh air hangat
13. 3 sdm minyak utk menumis
14. 1/2 sachet santan instan kemasan kecil
15. 800 ml air

Langkah

1. Ulek semua bahan seperti bwg merah, putih, ketumbar, terasi, ebi, & kencur
2. Setelah harum masukan tempe, beri santan & air. kecilkan api agar bumbu meresap ke tempe.
3. Setelah tempe agak layu masukan sawi, masak sebentar saja..lalu angkat, tes rasa.

Tambah langkah

Bagikan ya: Facebook Twitter Google+

Resep Lodeh Sawi Tempe Semangit

Posted by reciclaretudodebom, Published at 12.39.

Comments Facebook :