Resep Siomay Ayam Anti Gagal

Resep Siomay Ayam Anti Gagal - Maria Peristiwati



Bahan-bahan

1. 1/4 ayam (haluskan atau bisa juga cincang)
2. 14 pcs kulit lumpia
3. 7 sendok makan tepung kanji resep ikan bakar pedas
4. 4 sendok makan tepung terigu
5. 4 siung bawang putih goreng dan haluskan
6. 1 butir telur ayam
7. secukupnya Garam
8. secukupnya Lada
9. Penyedap (optional)
10. Sesuai selera daun bawang rajang

Langkah

1. Haluskan ayam dengan blender atau chopper tambahkan sedikit air es ketika memprosesnya
2. Setelah ayam sudah haluskan campurkan dengan telur, tepung kanji dan terigu kemudian aduk (tepung terigu berguna agar adonan tidak terlalu kenyal atau alot)
3. Tambahkan bawang putih goreng yang sudah dihaluskan, lada, garam dan penyedap
4. Selanjutnya tes rasa
5. Setelah pas masukkan daun bawang yang dirajang (bisa ditambah sayuran lain seperti wortel atau bayam cincang)
6. Ganti Selanjutnya masukkan adonan dalam kulit lumpia terus kukus sampai matang

Tambah langkah

Bagikan ya: Facebook Twitter Google+

Resep Siomay Ayam Anti Gagal

Posted by reciclaretudodebom, Published at 16.31.

Comments Facebook :