Feni Resianti
Bahan-bahan
- 1 papan tempe,Iris tipis
- 150 gr terigu
- 1 Sdt tepung beras(me;Rose brand)
- 1/2 btg daun bawang / bs pakai daun kucai,Iris tipis
- bumbu halus;
- 2 Siung ba-mer
- 2 Siung ba-put
- 1/4 sdt biji ketumbar
- 1/2 btr kemiri
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/4 sdt Bio miwon/ pecin(optional)
- secukupnya air
Langkah
- Campur terigu,tepung beras dan bumbu halus,tuangi air sdkit2 hingga mencapai kekentalan yg pas..adonan GK terlalu kental jg tdk terlalu encer yaa Icip/tes rasa...masukan irisan daun bawang..ambil bagian daunnya saja
- Usahakan Iris tempe setipis mungkin...celupkn adonan di dlm tepung,goreng dlm minyak dg api sedang,sampai matang...
- Ganti Sajikan..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar