Resep Cara Membuat Empek Empek

Resep Cara Membuat Empek Empek -

43 Suka

1 Recook

Yeyen ika kristiana



Bahan-bahan

1. 500 gram ikan tengir Resep Cara Membuat Empek Empek berikutnya ada Resep Siomay Ayam Udang Simple i
2. 1 kg tapioka
3. 1 butir telur
4. 7 siung bawang putih
5. 2 sdm garam
6. 1 saset royco
7. kaldu ikan dingin (di peroleh dari duri dan kepala ikan)
8. Saus :
9. 50 ml cuka
10. 1 sdt garam
11. 7 biji cabe rawit
12. 100 gram gula merah
13. ebi (bila suka)
14. 3 siung bawang putih
15. Minyak untuk menggoreng

Langkah

1. Haluskan ikan tenggiri dan bawang putih, campur tepung tapioka, telur, bumbu dan kaldu dingin.
2. Uleni hingga bisa di bentuk
3. Bentuk lonjong pempek, atau buat pempek kapal selam.
4. Rebus pempek yang sudah di bentuk. (Jangan lupa beri minyak biar ngak lengket satu sama lain)
5. Dinginkan pempek, panaskan minyak lalu goreng pempek hingga matang.
6. Membuat saus: haluskan cabe rawit, bawang putih dan ebi. Masukan ke dalam panci, beri air secukupnya, gula merah, garam dan cuka. Cek rasa..

Tambah langkah sumber:
https://resepaneka.info/resep-ikan-bakar-pedas-manis-dengan-kecap/

Bagikan ya: Facebook Twitter Google+

Resep Cara Membuat Empek Empek

Posted by reciclaretudodebom, Published at 11.16.

Comments Facebook :